TESTO | CATÀLEG GENERAL GAMMA ALIMENTÀRIA
Equips de mesura d'alta precisió per al control de la seguretat alimentària i el compliment rigorós de la normativa APPCC en tots els processos de la cadena de fred i producció.
Descripció
Característiques
La gamma Testo 2026 ofereix solucions tecnològiques avançades per a la monitorització de paràmetres crítics en el sector de l'alimentació. Aquest catàleg inclou instrumentació específica per a cada etapa de la cadena de subministrament:
Termometria professional: Des de termòmetres de penetració fins a equips d'infrarojos per a mesures ràpides i sense contacte, certificats segons la norma EN 13485.
Qualitat de l'oli de fregir: Mesuradors de compostos polars (TPM) que permeten optimitzar l'ús de l'oli i garantir la seguretat del producte final.
Anàlisi de pH: Instruments robustos i estancs per al control de l'acidesa en productes carnis, lactis i líquids.
Registradors de dades (Data Loggers): Sistemes automatitzats per al registre continu de temperatura i humitat, facilitant la traçabilitat total i la gestió documental en auditories de qualitat.
